麦芽糖捏捏乐有毒吗_麦芽糖怎么融化|环球新动态

时间:2023-05-09 02:00:41来源:互联网


(资料图)

1、麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。

2、甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味,全国各地均产。

3、有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。

4、药用以胶饴为佳。

5、麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。

6、味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。

7、用热水就会溶的很快!。

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